羊の内臓スープ牛肉ハンバーガーの人気店 景山公園の東門あたりに位置して、有名な「楊記小喫店」です。 毎朝の朝食は、餅にゴマをふり、そこに牛肉をはさんだ『牛肉ハンバーガー』
と羊の内臓をよく煮込んだスープです。